Der Winter ist zwar eine meiner beiden Lieblingsjahreszeiten, leider aber auch die erkältungsreichste Zeit im Jahr. Ich selbst bin, Gott sei Dank, nicht sonderlich anfällig was Erkältungen angeht. Jedoch mein Freund erkrankt regelmäßig am fiesen Männerschnupfen. Um das so gut es geht zu vermeiden, packe ich ihn ständig mit gesunden, vitaminreichen Lebensmitteln voll. Da er meistens im Uni-Stress ist, habe ich nach einer schnellen und praktischen Lösung für ihn gesucht, bei der er möglichst viele Vitamine in kürzester Zeit zu sich nehmen kann. Hierbei bin ich auf diese Ingwer Shots gestoßen. Dass Ingwer super gesund und gut bei Erkältungen ist, wissen wir ja mittlerweile alle. Also habe ich noch nach einer Vitamin-C Bombe gesucht und bin hierbei auf die Physalis gestoßen. Diese enthält zusätzlich auch einen enorm hohen Anteil an Provitamin A. Somit also die perfekte Ergänzung für meine Gesundheitsamts :)

Zutaten ( ca. 4 kleine Gläser ):

• 1 Handvoll frischen Ingwer
• ca. 20 Physalis
• 4 Bio Zitronen

1. Ingwer schälen, danach mit etwas Zitronensaft im Entsafter auspressen.

2. Die Physalis von der Hülle befreien und ebenfalls entsaften.

3. Nun noch die Zitronen auspressen, alles vermengen und abfüllen. Fertig :)